Happy Birthday to パパ

7月19日はパパの誕生日でした~♪
昨年までは7月19日って海の日で
お休みだったような気がするのですが
今年の海の日は17日の月曜日。(・・?アレー?
19日は私の通院日だったしパパも仕事だったので
別な日にお祝いの食事に行きましたー!
スタンプ-花ちゃんのママのお嬢さんWちゃんのいるフレンチです
今回も予算だけ伝えてWちゃんにお任せでお願いしました^^

今回も豪華でしたよ~(〃艸〃)ムフフッ

まずは Amuse-Bouche

ハピバパパ1

ズワイガニのサラダカブのルーレ  自家製イベリコハムの黒七味風味
有機人参のムース&ウニ  ジャンボンペルシェ 
鮎のコンフィ&西瓜とクレソン  石巻産アナゴの寿司仕立て 
鮪の炙り焼き&長芋の昆布〆 
1つ1つ素材の味がしっかりしていて激美味~(^O^)






そして H.O.V

ハピバパパ2

海の幸と夏野菜のマリネ シェリービネガー風味
仙台味噌のグリッシーニとこだわりの胡瓜と共に

これも美味しかったー!





Deuxeme

ハピバパパ3

採れたて玉蜀黍とそのアイスクリーム 
マダガスカルブラックペッパーの香り
琥珀色のコンソメジュレと共に

初めて食べたとうもろこしのアイスなんです。
アイスなんだけどデザートではなくしっかりお料理でした。
美味~♪






Poisson

ハピバパパ5

石巻漁港水揚げ鮮魚のポワレ 地中海風のソースで
フヌイユのピューレとトマトのコンフィを添えて

お魚はスズキでした~♪美味し~(*^^*)





Gronite
 紀州「南高梅」のコンポート

写真を撮るのを忘れて食べてしまいましたー(;^_^A
甘酸っぱくて冷たくて これもメチャ美味でしたよー!





そして Vionde

ハピバパパ6

黒毛和牛フィレ肉の備長炭焼き 薬菜山葵風味
”ポンディファーム”の農園野菜のローストと出来立てジャガイモのグラタンを添えて

いつもいいお肉なのですが

ハピバパパ7

特に美味しそうだったのでお肉のアップー!(笑)

実際にホントに美味しくて塩コショウでもわさびとカブでも
ソースでもどれでも美味しくいただけるお肉でした。
おもわず「今まで食べたお肉の中で1番美味しい~!」って
叫んじゃいましたよ(''◇'')ゞ

出来立てのジャガイモのグラタンは
写真を撮った後でお皿に乗せてくれるので写真はないんですが
これもすっごく美味しいんですよー(*^^*)







食べかけですが

ハピバパパ4

ホテルメイドパン
無塩バターが合っていてメチャ美味♪






Dessert

ハピバパパ8

ココナッツのムースにアップルマンゴー
エキゾチックなソルベを添えて

パパの名前とHappy Birthdayのメッセージにパパ感激してました(〃艸〃)




ハピバパパ9

ちょっと照れくさそうなパパ(* ´艸`)




最後に Cafe

ハピバパパ10

コーヒーと小菓子





もうホント どれもメッチャ美味しくて全部しっかりいただいてきましたー!
今回も我が家の予算よりもかなり高価なものいただいてきちゃいました(;^_^A

Wちゃん 今回もありがとうでしたー<(_ _)>
     
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プロフィール

emi

Author:emi
(宮城県仙台市在住)
パピヨンに魅せられ
ワンコ生活にハマる。
ワンコ大好き♡パピヨン大好き♡
空舞夢にはアマアマメロメロ♡♡♡
ワンコとのお出かけ大好き♡
美味しいものも大好き♡


我が家のパピヨン

空

空(そら)・♂・白茶
小さな子どもからお年寄りまで
人が大好きなおっとり紳士。
2009年5月31日に
お空へ帰って行きました。
12歳3ヶ月と12日でした。


舞

舞(まい)・♀・トライ
よその人よそのワンコが
苦手なビビリちゃん。
家ではおもちゃ独り占めのジャイ子
でも外では自分は怖いのに
年の離れた弟の夢を守ろうとする
母性愛溢れるお姉ちゃん。


夢

夢(ゆめ)・♂・白茶
ワンコ大好き・人も大好きな
フレンドリーワンコ。
でも(人間の)子どもは苦手。
家では1番のあまえっこ。

いくつになったの

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